Julia Child

1912-08-15 – 2004-08-13 · Pasadena

Amerikalı şef, yazar ve televizyoncu (1912–2004); Yazar

Hakkında

Julia Child, Amerikalı şef, yazar ve televizyon programcısıdır. 1960'lı ve 1970'li yıllardaki TV programlarıyla hızlı ve pratik mutfağa alışkın ABD'lilere Fransız mutfağını ve pişirme tekniklerini öğretti. En bilinen kitabı Mastering the Art of French Cooking (Fransız Yemek Pişirme Sanatında Ustalaşmak) 1961'de yayımlandı.

Kaynak: Vikipedi (CC BY-SA 4.0)

Eserleri

• Mastering the Art of French Cooking (1961)